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牛奶蛋白快速檢測(cè)試紙條

  • 型   號(hào):達(dá)元
  • 價(jià)   格:

牛奶蛋白快速檢測(cè)試紙條主要用于半定量檢測(cè)牛奶中的蛋白濃度,同時(shí)也可用于檢測(cè)飲料、食品等中是否含有蛋白等。

適用范圍

牛奶蛋白快速檢測(cè)試紙條主要用于半定量檢測(cè)牛奶中的蛋白濃度,同時(shí)也可用于檢測(cè)飲料、食品中是否含有蛋白質(zhì)。

試劑盒組成

牛奶蛋白快速檢測(cè)試紙條    說(shuō)明書

檢測(cè)方法

一、樣品處理

將樣品收集于一個(gè)干凈容器中(如一次性塑料杯等) ,按照下表比例進(jìn)行稀釋, 水為蒸餾水或純凈水:

牛奶品種生鮮牛乳(≥2.9% )全脂加糖乳粉(≥18.5% )全脂乳粉/脫脂乳粉(≥34%)脫脂調(diào)味乳粉(≥2 2 % )
取樣量1毫升1克1克1克
加水量4.8毫升37毫升68毫升44毫升
稀釋后蛋白含量0.5%0.5%0.5%0.5%

檢測(cè)

1、從試紙筒中取出試紙條。

2、將試紙條的反應(yīng)膜浸入待測(cè)樣品液中約5秒鐘,取出后甩掉多余的水分。

3、在1-5分鐘內(nèi)觀察反應(yīng)膜的顏色變化。

結(jié)果判斷

合格:試紙的顯色達(dá)到或深于0.5%檔色卡之色度。

不合格:試紙的顯色淺于0.5% 檔色卡之色度。

可疑:若顯色難以判斷,即取1毫升稀釋樣品,加2毫升水混勻后再進(jìn)行測(cè)試,若試紙的顯色淺于0.15%檔色卡之色度,則確認(rèn)樣品中蛋白含量不合格,反之則合格。




 

注意事項(xiàng):

1、?對(duì)濕度及光照敏感,開(kāi)封后必須立刻使用。開(kāi)封前若發(fā)現(xiàn)鋁箔袋已經(jīng)破損、密封不好或反應(yīng)膜已經(jīng)變色,則不能使用。

2、本試紙條在環(huán)境溫度低于1 5 º C時(shí),反應(yīng)時(shí)間會(huì)延長(zhǎng)。

3、請(qǐng)?jiān)谝?guī)定的時(shí)間范圍內(nèi)觀察反應(yīng)結(jié)果,否則,結(jié)果的判斷可能會(huì)不準(zhǔn)確。

貯存條件

試紙條應(yīng)在遮光、密封、陰涼干燥處于4~2 5 º C保存。

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